豆趣无穷细细磨,豆腐排骨入金锅,
刚柔并济烧香汁,养育西施养帅哥。
西施豆腐通过严格的选豆浸泡、磨浆、煮浆、点脑、浸泡、挤压、切片、等十几道工序,经轻微冷冻制成内部蜂窝体。与新鲜排骨烧汁,鲜美入味味且具有韧性即所谓的“有嚼头”。西施豆腐嫩滑、有弹性。营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有植物油和丰富的优质蛋白。西施豆腐烧排骨可谓强强联合,营养成分、软中有硬。
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